淡水有意思:文化體驗與探索
淡水好好吃這堂課,黃柏凱老師帶著全班沿途觀察學校校園(從新民街走到真理街),再者,老師安排阿給、魚丸湯等淡水在地美食給大家品嚐,安排同學分組去拍大夥兒的用餐照以及阿給的照片等等...
這趟吃阿給的體驗課程主要是讓有些尚未吃過阿給的同學留下一個~哇~"來淡水玩"真開心;也讓吃過阿給的同學能再次回味一番,同學們也紛紛去閱覽牆上"阿給的由來",使同學更進一步認識阿給的歷史。
最後,老師安排同學分組到四周活動(採開放空間,含括阿給店家附近的區域),目的為的是讓同學知道阿給店家旁有一個古蹟"小白宮"就坐落在附近,希望透過實際的觀察走訪,能加深同學對於淡水文化脈絡的認識,以及為了保衛這塊瑰寶(淡水文化),下堂課,老師會請同學分享和思考有什麼能使淡水文化能延續下去的策略和想法?
這也是為了讓往後慕名而來的觀光客,亦或是淡水的本地人,都能夠繼續享有這份福祉,達到「永續淡水」的理念。